Nieuwsbrief 16 augustus 2020

ATB (VTT) fietstocht……

​Een echte ATB fietstocht vanaf de camping………

Dit jaar is Ab met zijn gezin nogmaals gekomen om vakantie te houden op “Au Bout du Monde”. Ab is een actieve ATB fietser. Vorig jaar moest hij verplicht rustig aan doen maar dit jaar is hij op onderzoek uitgegaan en hij heeft een prachtige ATB route gemaakt vanaf de camping.

​Ab heeft de route helemaal uitgewerkt en er een compleet GPX-bestand en FIT-bestand van gemaakt. Dit kan dus makkelijk geladen worden in de routeplanner. Ook een complete beschrijving ontbreekt niet. Dus wanneer je een prachtige moutainbike route wilt fietsen direct vanaf de camping dan is dat tegenwoordig mogelijk dankzij Ab.

​VVT (MTB) route nummer 10: la Chapelle de Bellefay
Route 8 en 9 zijn  verkortingen van route 10.
Route nummer 10 bevindt zich op 3 km van landgoed Au Bout du Monde (het officielle startpunt is in Lavaufrance). De eerste 15km zijn vaak onverharde brede grintpaden (chemin) die soms pittig op en af gaan. Gereden van landgoed Au Bout Du Monde ga je na de eerste boerderij gelijk rechtsaf een chemin op naar beneden, aan het eind links af de D 147 op en net voor je het dorpje Bellefay in komt ga je rechtsaf de VVT route op.
Bij Les Maison Rouges kom je langs een steengroeve (zo jammer dat je er niet door heen mag) en vanaf daar wordt de route steeds leuker. Je komt dan door een heuse doorwading van de Petit Creuse, als het water er te hoog staat in tijd van regen ligt er naast een smal bruggetje. Kort daarna krijg je een splitsing (op +/- 18 km) van de route. Daar gaat route nummer 9 rechts af (is een verkorting van route 10 en mijns inziens minder interessant) en route nummer 10 gaat rechtdoor en deze wordt vanaf hier leuker en leuker.
In Lavaufrance kom je bij het officiële start punt, daar staat een routebord met plattegrond. Let op, je rijdt er zo voorbij. Hier draai je haaks om en na ongeveer 1,5 km krijg je een splitsing van de route, waarbij rechtsaf  een liaison(verbindingsstuk) is naar route 1 t/m 7. We vervolgen route 10 rechtdoor. Vanaf hier slingert de route meer, met smalle bosrijke stukken met wat kleine drop off’s en af en toe moet je onder een omgevallen boom door, afijn leuk biken.

​Sommige stukken zijn in het natte seizoen met een quad of kleine tractor bereden en hebben daardoor diepe groeven. Hier moet je erg opletten om niet onderuit te gaan en af en toe een stukje lopen is onontkoombaar. Bij het gehucht Bornet ga je bij de driesprong rechtdoor het bos in. Hier komt een slecht stuk, het pad is overwoekerd met struiken en soms moet je er gebukt onderdoor gaan.  Fietsen gaat hier niet, het is te hopen dat de autoriteiten het pad nog gaan snoeien, anders vrees ik dat het volgend jaar onbegaanbaar wordt. Het is maar over een lengte van een kleine kilometer. Ik heb al gezien dat je er door het hek en over het weiland langs zou kunnen, maar de vraag is of de boer dat zo leuk gaat vinden.
Aan het eind van het Bois de Chassignolle ga je links af, hier staat op de hoek nog een uitkijkpost. Dan kom je weer in het dorpje Bellefay uit, hier staat nog een prachtig kasteelachtig huis en een mooi oud kerkje. Vervolgens ga je weer linksaf de D147 op en verlaat je de vvt route totdat je de chemin weer tegen komt die je terug brengt naar Au Bout du Monde. Nu moet je bergopwaarts, dat dan weer wel.
De vvt route 10 is vanaf landgoed Au Bout du Monde ongeveer 44 km lang, met zo’n  570 hoogtemeters.

​Aard van de route: veel brede grintpaden maar zeker ook met verrassende stukken zoals de doorwading van de Petit Creuse. Er zitten pittige klimmen en snelle afdalingen in. Doordat je soms door los grint rijdt is er valgevaar, rijden met lagere bandendruk is zeker aan te raden. Persoonlijk vind ik het een erg leuke route, maar verwacht geen spannende afdalingen en downhills en grote drop offs  en jumps. Voor de liefhebbers van prachtige natuur of als je wilt genieten van de stilte en rust is deze route zeker de moeite waard.
De bewegwijzering is op z’n Frans, maar het viel mij niet tegen. Af en toe is het even zoeken naar een bordje en mis je weleens de logica. Met behulp van de bijgevoegde GPX of FIT bestanden is het een stuk beter te doen.
Ik denk dat de routes 5, 6 en 7 wel wat spannender zijn (volg de liaison bordjes). Op deze routes rijdt je rondom Toulx Sainte Croix, met waarschijnlijk veel meer hoogtemeters. Een bezoek aan het kerkje daar is ook zeker de moeite waard.

Download hier de FIT of de GPX bestanden

belves_fr_mtb_course_fit_bestand.fit
File Size:	65 kb
File Type:	fit

Bestand downloaden

---

chapelle_de_bellefay__10__course.gpx
File Size:	345 kb
File Type:	gpx

Bestand downloaden

---

---

---

Geschiedenis van ons huis

​Er komt een nieuw dak op de broodoven……

​De zomervakantie van 2010. Het is inmiddels al lang geleden maar we kunnen nog steeds dagelijks zien wat we toen gemaakt hebben. We hadden de jaren daarvoor de voorkant en de achterkant van het huis voorzien van een nieuw dak. Nu was het kleine dak van de broodoven aan de beurt. 

​Omdat het broodovendak zoveel kleiner is leek het voor ons idee een minder groot karwei maar dat liep toch wel even anders dan we gedacht hadden. Maar uiteindelijk lukt het wel om het dak weer helemaal dicht te krijgen voor we naar huis moeten omdat de vakantie er weer opzit. 

​Het verhaal is in verschillende gedeelten gemaakt. Iedere week heeft zijn eigen verhaal en daarom dus 3 aparte verhalen en een 4e verhaal om iedereen weer te bedanken die allemaal meegeholpen hebben om weer zover te komen met de verbouwing van ons nieuwe huis in Frankrijk.

---

​De nieuwsgierige koeien………
Het eerste verhaal laat zien hoe iedereen zich weer verzamelt om aan het werk te gaan. We hebben wel het plan om het dak van de broodoven te vernieuwen maar daarbij zijn er ook andere karweien die aangepakt gaan worden. De kopgevel muur moet afgemetseld gaan worden maar ook de vloerbalken binnen in het huis kunnen verder vernieuwd gaan worden. Dus we gaan op verschillende fronten aan de slag.

Lees hier het eerste deel

​We zullen doorgaan…..
Dat hebben we in die week veel gehoord. Omdat het maken van het broodoven dak best veel tijd kost, terwijl we hadden gedacht dat het een eigenlijk een makkie zou zijn, moeten we onszelf iedere keer even oppeppen en zeggen…..”We gaan gewoon even door”.

Lees hier het tweede deel

​Op eenzame hoogte……
Deze titel is natuurlijk niet zomaar bedacht. We zijn natuurlijk ook op eenzame hoogte aan het werk om de nok goed af te werken en om de aansluitingen met het dak van het huis te maken. Maar het is natuurlijk ook het werk dat we doen met ons gezin, de kinderen met aanhang, vrienden en verdere familie. Het is een geoliede machine en de manier waarop alles gaat is natuurlijk een prachtige samenwerking “op eenzame hoogte”.

Lees hier het derde deel

Bedankt maar weer…..
Soms zou je mensen echt heel erg willen bedanken voor hun hulp. Maar je weet ook niet altijd even goed hoe je dat onder woorden zou moeten brengen. Met dit hoofdstuk doe ik een poging.

Lees hier het vierde deel

---

---

Creusois (recept van de week)……

​De gebaksspecialiteit van de Creuse…..

​De Creusois is een specialiteit vanuit het departement Creuse, het is een heerlijke hazelnootcake die zacht van smaak is.

​Het is ook tegenwoordig nog steeds een groot succes en slechts 31 banketbakkers beschikken over het echte complete recept en de toestemming om dit gebak te produceren dat dan ook de naam "Creusois" mag dragen.

​Het is eigenlijk heel makkelijk en snel te maken. En daarbij heb je ook nog eens erg weinig ingrediënten nodig. Dus er is geen reden om een “Creusois” te maken. U zult er zeker succes mee hebben.

​Benodigdheden voor de “CREUSOIS HAZELNOOT CAKE”
 
INGREDIËNTEN  (voor een ronde vorm met een diameter van 20 cm):
- 150 g zachte boter
- 90 g witte suiker + 90 g rietsuiker
- 80 g bloem
- 125 g hazelnootpoeder van goede kwaliteit
- 5 witte van ei *
 
HEEL BELANGRIJK :
- Een ronde taartvorm met een diameter van 20 cm 

---

Werkwijze:
 
Verwarm je oven voor op 160 ° C
Smelt de boter
Meng gedurende deze tijd de twee suikers, de bloem, en het hazelnootpoeder in een bakje

​Voeg de gesmolten boter toe en meng goed

​Verwerk de eiwitten zoals ze zijn (zonder ze in sneeuw te veranderen) en meng opnieuw tot het geheel homogeen is.

​Breng mengsel over in een beboterde vorm
Bak 30 tot 40 minuten, de cake is klaar als hij goudbruin is en een mes er droog uitkomt
Haal het uit de vorm en laat afkoelen op een rek

Dit recept komt van de website “Perle en Sucre”. Voor info https://perleensucre.com/gateau-creusois-aux-noisettes/
​

---

---

Kanovaren op de Sioule……..

​Een indrukwekkende kanotocht in de kloof van de Sioule…….

​Kanoën op de vrij snel stromende Sioule is een belevenis. De rivier de Sioule die onstaat op een hoogte van 1093 meter in de bergen van de “Monts Dore”. De stroom van de rivier is nogal grillig met veel bochten en daarbij gaat de rivier door veel kloven. Bij “Pont de Menat” verandert de looprichting van de Sioule van noord naar noordoost. En hier in “Pont de Menat” bevindt zich het “Sioule Loisirs”. 

​Hier is het mogelijk om een kano te huren en je op één van de verschillende beginpunten te laten afzetten. Hier vandaan vaar je dan zelf de rivier af. Er zijn verschillende parcours die je kunt varen in verschillende niveaus. Je kunt kiezen uit een één persoons kajak of een canadese kano voor meerdere personen. Het varen met een kano vraagt om enige behendigheid maar het is voor iedereen tussen de 7 en 77 goed te doen. 

​Hoe goed de rivier bevaarbaar is en hoe snel deze stroomt is afhankelijk van de regenval. Bij te grote droogte is de rivier niet bevaarbaar. Bij veel regenval kan de Sioule erg snel stromen. Het hangt dus ook zeker van het seizoen af hoe sterk de stroming van de rivier is. Om dus eens rustig te beginnen is de zomer een uitgelezen periode. Voor meer info kijkt u even op de site van “Sioule Loisirs” in Pont de Menat. Ook kunt tijdens uw verblijf foldertjes vinden in de accomodaties van Camping “Au Bout du Monde”.

Voor meer info https://sioule-loisirs.com

---

---